简介

可爱以梦 原创于2015-01-07

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百香果又称鸡蛋果，学名西番莲,英文名为passion fruit，“passion”意为“热情、恋情”，因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。百香果营养丰富，百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。有“果汁之王”的美称。该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果，属多年生热带藤本植物，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，尤其是紫红色品种，其果实酸甜可口、风味浓郁，含有超过132种以上的芳香物质，是举世闻名的香料水果。
冷冷的冬天里，捧着一杯热腾腾的百香果水果茶了。果茶里还加入了香甜的脐橙，这味道闻着都醉了！(展开)

食材

• 主料

• 脐橙

  350g

• 老冰糖

  60g

• 百香果

  1个
•  
• 辅料

• 水

  1500ml
•  

步骤

1.原材料(熟透了的水果)。

2.百香果对半切开，用勺子取出果粒果汁。脐橙一切为四块，取出果粒。用手撕开果粒(如图片）。老冰糖。

3.水煮沸后倒入百姓香果粒果汁。

4.再倒入橙子果粒。

5.加入老冰糖，搅拌均匀。用大火煮沸腾3分钟。

6.盖盖子用小火煮20分钟即可。

7.百香果果茶完成了。“百香果”真的是名符其实呀！打开盖子百种果香扑鼻而来，香醉了。