简介

轻轻厨房 首发于2015-01-08

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豆腐中含有大量的植物蛋白，应多多食用，今天我就变个花样吃豆腐，味道真心的不错！(展开)

食材

• 主料

• 豆腐

  400g

• 彩椒

  100g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱花

  适量

• 蛋液

  适量

步骤

1.豆腐切成大片

2.先用面粉沾一下

3.再用蛋液沾满

4.放入油锅中炸的金黄

5.炸好的豆腐片

6.猪肉切成片 生抽 醋 糖 番茄酱 盐按照1：2:2:5：3的比例混合料汁

7.热锅放入油 猪肉片滑炒

8.倒入料汁

9.放入豆腐

10.放入彩椒香菜 盐 翻炒均匀

11.上桌了