|
关于我拖了很久终于开始写财大美食图鉴这件事情：是的，我还是觉得要在本科毕业之前好好回顾一下这几年我在学校及学校周边探过的店、吃过的食物。平时在学校里可纵情保持的爱好不算多，喜欢探店以及享受食物带给我的愉快算是我一直坚持的事情。以至于我想了很久，不知道从哪里开始写会好一些。有时候我都很吃惊，我是怎么能吃进去那么多东西。而自夸“财大汪曾祺”，不过是因为，我对食物的热爱和追求，不知不觉成为了我本人的特征之一、也成为了我生活不可或缺的一部分。P.s.首义校区应该不会怎么写哈，一个是首义校区只呆了一年、吃的东西不算很多，二个是距离现在有一定的时间了，很多事情真的不太记得了。 那么今天，我们先说说南苑吧！ 一切评价仅代表个人感受，仅代表个人感受，仅代表个人感受！ 1.五谷渔粉 我记得应该是我大四上的时候才开的吧，味道还可以，和随园一楼的那个档口差不多。反正就无功无过吧，就餐环境肯定是比较一般的哈。番茄鱼粉（？） 2.山东面馆 这个是很久以前听朋友推荐去吃的，老板娘人很热心、上菜速度也还可以，盖饭、盖浇面、炒饭、汤面之类的种类都很齐全。就是可能我的个人口味来说，没有说非常喜欢这家店吧，具体我也说不上来是为什么。我打个比方，我记得有一次是点过他们家的番茄牛肉盖面吧，他们家的牛肉是那种薄薄的牛肉片、感觉吃起来的话没有非常香？就是这种牛肉片的做法，我猜是把整块牛肉焖熟之后切片，不是生牛肉切的片，所以和生牛肉切出来的片口感不一样（仅本人猜测）。因为我们家里炒牛肉的做法一直都是生牛肉切片后调味再炒，所以我可能不大习惯这家店的牛肉片。哎，我真的不知道怎么形容，我就是觉得他们家的浇头不够香，香味有一点生、有一点生硬（我自己都不知道我在比喻什么玩意）。3.飘香木桶饭（多图预警） 个人觉得，除了个别菜品稍微有点点咸+生意实在太好需要等比较久之外，我还是很喜欢这家店的。当然也有个人口味问题哈，我属于能吃重口味但还是吃不了太咸的那种人。我个人是觉得茄子肉丝稍微偏咸了点，其他的比如：番茄炒蛋、豆角肉丝、番茄菜花肉丝、番茄牛腩、玉米鸡丁、杏鲍菇肉丝、土豆肉丝等等我觉得都可！番茄牛腩饭番茄炒蛋茄子肉丝杏鲍菇肉丝玉米鸡丁or宫保鸡丁？花菜番茄肉丝土豆肉丝豆角肉丝4.南苑猪肚鸡 好评，好评，好评，好评。这家店刚开业、还是一家默默无闻的小店时，笔者就经常光顾，以至于有一次我剪了头发去，阿姨没通过长相认出我、通过了我的菜单风格认出了我。作为广东人，个人觉得这家猪肚鸡的味道还是比较正的，胡椒味恰到好处、然后鸡肉和猪肚之类的肉质和新鲜度也还不错。除了鸡肉和猪肚之外肉类不是非常多，不过我去这家店一般来说也不会点其他肉类。就是喜欢喝汤的话最好要在下素菜以及加汤之前喝多点，加了汤之后原汤的味道多少会受到一些影响。我记得很久以前还有广式腊味煲仔饭，也还挺值得一试的。冬天的话生意会比较火爆，毕竟没有人不想在冬天喝一碗热气腾腾的猪肚鸡汤～5.南苑椰子鸡 我个人，不是很喜欢这家店哈，和我在家里吃的椰子鸡煲味道也不大一样。但是这家店生意也蛮不错的，就是我觉得每个人的口味偏好不同哈。嗯就是，我感觉，这家的汤太甜了。因为汤底里不仅有椰子肉、椰子汁，还有胡萝卜、红薯等甜味比较重的食物，所以就是感觉鸡肉本身的咸鲜味被覆盖了，没有非常充分地煮出肉汤的味道。不过这家的味碟还蛮有特色的，挺好吃！6.南苑螺蛳粉（多图预警） 生意很好，然后味道也不错，不过我个人感觉好像最近的味道没有以前那么冲了（是我吃完还敢回自习室自习，且周围朋友闻了都说没有螺蛳粉味的水平。当然不排除是我香水喷太多的原因）。和西苑的相比，粉的口感相对更Q弹一些，然后浇头的种类更加丰富，肥肠、锅烧、牛筋丸、鸭肠等等。肥肠不是经常有，阿姨说肥肠比较难处理而且成本高些，产出相对困难点。锅烧我还挺喜欢的，虽然吃多了会有一点点肥腻，但是整体还是瑕不掩瑜！肥肠螺蛳粉 锅烧螺蛳粉 然后这家还有桂林米粉，其实桂林米粉就是粉和螺蛳粉的粉不一样、然后没有放酸笋，其他总体来说差不多。有汤粉和干捞两种做法，个人觉得都还不错～干捞桂林米粉7.飘香木桶饭旁边的（我忘了叫什么dbq反正是和羊肉有关的 上菜速度贼快，有时候木桶饭人太多了我就去这家吃（dbq，店主叔叔阿姨人也挺热心的。我和我舍友吃过的有青椒牛肉饭、番茄牛肉饭、番茄鸡蛋饭、羊肉炒面、青椒鱿鱼饭、咖喱鸡饭。番茄牛肉饭番茄鸡蛋饭青椒牛肉饭羊肉炒面这家的牛肉，是比较大比较厚的片状，个人猜测也是先焖熟整块牛肉然后再切片的；然后番茄鸡蛋饭的话，和木桶饭的番茄鸡蛋有点区别，这家的鸡蛋是煎炒得比较香的蛋块、木桶饭的鸡蛋偏向于滑蛋，味道都还可以；青椒鱿鱼饭的鱿鱼不是我们惯常理解的鱿鱼，就是他的口感有一点点偏向淀粉制品，个人不是十分推荐；羊肉炒面还可以，真的有羊肉那股子味儿，不过有一丢丢油；咖喱鸡饭一般般吧，个人感觉鸡肉的肉质和口感稍差一些。8.大东北涮羊肉 这家生意巨火爆，但我可能是比较奇怪的不太喜欢这家店的吃客，也可能是我本身对涮羊肉没有什么兴趣，所以吃过一次之后没有再去过了。就是给我感觉一般般吧，可能是口味差异问题，不过羊肉那股子味儿确实是正宗的。9.兄弟烧烤 个人感觉是搭棚子的那几家烧烤店中最好吃的一家哈，貌似生意也是最好的一家。也没有什么太想点评的，烧烤踩雷的概率也不是很大。羊肉串（？）蒜香茄子烤鸡胗+烤鱿鱼烤肉串10.兰吉卡 肯定他们家的果茶类，茶冻是他们家的特色！喝过百香果和蜜桃的都觉得还不错，然后之前出过一款生打西瓜椰椰（疑似是这个名字吧）也还可。甜度的话，我是不太能吃甜的，所以我一般会选择7分或者5分这样子，全糖我还是会觉得偏甜了。奶茶我喝得不多，喝过一个大红袍奶茶，也是建议甜度最好调低一点；我朋友喝过一个黑金奶茶（？），这款不能调甜度，个人觉得甜度是致死量（划掉），就是真的太甜了。11.思源餐厅 我个人最喜欢的南苑的一家炒菜餐馆，环境还可，然后还挺物美价廉的。不过去的次数不是很多，点的菜也比较固定。吃过番茄滑蛋牛肉、上汤娃娃菜、湘味小炒鸡、酸菜鱼、手撕包菜、蟹黄豆腐、番茄鱼这几个。番茄滑蛋牛肉我很喜欢，蛋真的巨滑，然后味道也偏清淡挂；上汤娃娃菜味道也还可以；湘味小炒鸡的话感觉更像是青椒洋葱鸡米花，不过肉量挺大、味道也还可；酸菜鱼个人觉得一般般，分量很大，鱼、海带、千张等等都挺多的，但是有点油、味道一般般；手撕包菜、蟹黄豆腐、番茄鱼等个人感觉就是正常炒菜水平。酸菜鱼手撕包菜湘味小炒鸡番茄滑蛋牛肉上汤娃娃菜12.意利餐厅：这家在南苑的生意也还不错，不过我去得也不多。印象中就是吃过大盘鸡、糖醋排骨、橄榄菜炒肉之类的，就还可以。 13.土家煨汤（多图预警） 我光顾频率超高的一家店，众所周知广东人爱喝汤，在食堂几乎没有可口汤品的情况下，这家店极大地抚慰了我的心灵。海带排骨汤、胡萝卜玉米排骨汤、芸豆老鸭汤、茶树菇老鸭汤、白萝卜排骨汤、山药乌鸡汤都是我的爱。胡萝卜玉米排骨汤芸豆老鸭汤茶树菇老鸭汤海带排骨汤山药乌鸡汤14.哈尔滨饺子：我有些朋友对这家店评价挺高的，我个人感觉一般般吧，就是个人感觉学校里能把饺子做得很难吃的地方还是很少的，所以就是觉得中规中矩。不过价格确实挺实惠的。 15.琪琪豆浆：这家店是之前听安利去试的，价格确实很友好，豆浆很浓稠、也不会太甜。就是不知道是不是以前喝糖精较多/人工因素较重的豆浆喝多了，一开始喝的时候反倒不太适应这家豆浆的味道了hhh。 16.某家既卖煎饼又卖烤冷面的小摊子：我记得以前没有这家摊子，是西苑被封了之后才出现在南苑的。我觉得他们家的烤冷面还不错，厚薄都正好，味道也还可以！ 17.某家既卖烤冷面又卖手抓饼的小摊子：是一个阿姨的摊子，我只买过这家的烤冷面，味道比较一般子，我就记得这家辣椒酱还有点辣。 18.肉夹馍：因为我个人对肉夹馍这个食物本身不非常感兴趣，所以我就觉得还行吧，反正价格蛮实惠、料也挺多的。 19.凉皮（我忘了店名）：量还挺大的，味道还可。 20.某家炸串类的南苑入口那边的一家小摊子：反正就是一进南苑就可以看到的一家，摆了特别多这个那个串的。我还挺喜欢这家的哈哈哈，谁不爱吃香喷喷的串串呢（特别是肉串。 21.片皮鸭小摊子：好像也是西苑封了之后突然出现的一家，不过和西苑的不是同一个。饼皮比西苑那家的厚，其他的差不多。 22.南苑入口附近的一个骨汤串串小摊子：有清汤的也有辣汤的，种类不是非常多，感觉一般般，肉丸子还行。 23.禾麦香工坊 芒果慕斯我吃这家的切块蛋糕吃得多一些，他们家蛋糕种类还挺多的，感觉味道都还可。除了很久以前吃过一个酸奶慕斯，我不是非常喜欢那个味道、感觉怪怪的。若干年前我yygq的吐槽（不是其他蛋糕或者面包的话买得不多，买过一个好像叫白川蛋糕（？）的盒装小蛋糕，一盒四个，味道就还行，普普通通的蛋糕；然后好像肉松小方（？我属实不记得名字了），这个还可以，就是当早餐吃的话还挺饱腹的。肉松小方（？）24.炭火烧烤：还可以，猪肉串不错，其他的也还可。因为有门店，所以环境相对干净整洁些。 25.海鲜馄饨：早餐时段还挺多人吃这家的，汤还是微微有点油，不过还行吧。 26.某家理发店对面的日料店（忘了叫什么） 就，如果不是认真地要吃日料、只是想吃点什么填肚子的话，还是可以的。我吃过他们家的豚骨叉烧拉面和个别军舰吧，就其实还可以，要说很好吃肯定是没有的。27.如果没记错的话西苑被封了之后，原来西苑百香林旁边的烤冷面好像到南苑开了家分摊。我原来很喜欢这家烤冷面，后来觉得味道稍微咸了一点点。 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
地址：