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虽说现在医学发达，但某些病还是没能攻克，比如说令人谈之色变的癌！症！这里有一份刚刚公布的，最权威的“致癌物列表”，这些致癌物的汇总来自世界卫生组织国际癌症研究中心（IARC），所以很权威！快跟小编一起来看看吧！

有的等级致癌物是真的致癌

有的等级只是怀疑可能会致癌

有的则是不太可能致癌

具体等级：

1类致癌物

指导致人类癌症的证据很明确的，简单说就是，真的致癌！

2类致癌物

指导致人类癌症的证据不明确的，简单说就是，不一定致癌！其中，2类致癌物也分为2A类和2B类，致癌可能性2A＞2B。

3类致癌物

指导致动物和人致癌的证据都不明确，其实这一类导致癌症的可能性非常非常小。

咱们今天的名单就是前三类的

先从最严重的说起

赶紧对照一下

是不是自己接触过这些东西

有则改之，无则加勉！

1类致癌物代表

酒精和酒精饮料：主要导致肝癌。

香烟：导致多器官癌症。

中式咸鱼：主要是有亚硝胺类化合物，导致消化道癌症。

太阳辐射、紫外线、美容院的日光浴设备：主要导致皮肤癌。

苯并芘：常见于烤肉中，无烟烤肉相对好一些，它也是汽车尾气中的成分之一。

黄曲霉毒素B1：常见于霉变的花生和粮食，土榨花生油中很多见。

槟榔：主要导致口腔癌。

砷、镉、苯、二噁英、煤焦油：主要来自工农业污染和职业病。

另外，室内烧煤、橡胶工业、木屑等也被列入1类致癌物。

特别说明：

不过，别以为只要是1类致癌物就都厉害！癌症的分级只是看致癌证据是否可靠，是否充分，而不是看它导致癌症的能力强不强。

2类致癌物代表

丙烯酰胺：常见于薯条、薯片、油条等高温处理的食物，不过主要来源是炒菜（爆炒）。

黄曲霉毒素M1：常见于牛奶，主要是牛的饲料被霉菌污染。

铅：主要来自工农业污染，过去含铅汽油是城市铅污染的主要来源。

咖啡：其一是咖啡主要成分咖啡因，其二是咖啡在烘烤过程中会产生丙烯酰胺。

红肉：国际癌症研究机构称，吃红肉与结直肠癌有密切关系。也有证据表明，吃红肉与胰腺癌和前列腺癌有关。

4-甲基咪唑：焦糖色的副产物，常见于酱油、可乐等，不过含量极低，致癌概率可以忽略不计。

汽油：可能是因为其中含有的少量芳香族化合物。

特别说明：

2类致癌物，在人类致癌上还没有明确证实，大家注意点就行。

3类致癌物代表

汞、皮革加工、苏丹红、三聚氰胺、二氧化硫、双氧水、次氯酸、印刷油墨、氨苄西林、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、玻璃纤维、煤粉、铁锈、咖啡因、胆固醇、静态磁场、茶、维生素K等。

细心的您可能会发现，茶出现在3类致癌物中，茶真的会致癌么？

医院呼吸内科周黎强副主任医师解释，之所以茶会被纳入3类致癌物，可能与以下因素有关：

茶叶的成分较为复杂，可能含有某种致癌物。可能残留杀虫剂。制作过程中，产生或添加了一些物质。加工过程中，发生了某些化学反应。

周医生建议，少喝浓茶，选用优质、无添加剂的茶叶。

特别说明：

3类致癌物品导致动物和人致癌的证据都不明确，其实这一类导致癌症的可能性非常非常小。

周医生指出，大约三分之一的癌症死亡源自这五种危险因素：

高体重指数：

BMI=体重(kg)/身高的平方(m2)

18.5～23.9为适宜

24～27.9为超重

28以上为肥胖

水果和蔬菜摄入量低：

美国国家癌症研究所推荐每日摄入5份果蔬，每份蔬菜g，这里的每份水果就是一个自然计量单位：如一只苹果，一根香蕉，一个橘子，一个梨子等。

缺乏运动：

锻炼的方式可因人而异，有人喜欢走路、有人喜欢游泳，只要动就比不动强。

而且，锻炼也没必要非找特定场合、特定时间进行，工作间隙、闲暇时间都可适当进行点小运动。

使用烟草：

周医生介绍烟草烟雾中至少有69种致癌物，人体30%肿瘤发生与吸烟有关，其中主要是肺癌。

吸烟人群比不吸烟人群肺癌患病率高出大约10到30倍，女性吸烟患肺癌的概率高于男性，二手烟比一手烟对人体的危害更大。

饮酒：

中国营养学会建议

成年男性：

一天饮酒的酒精量不超过25g，分别相当于：

啤酒不超过一瓶

葡萄酒不超过ml

38度的白酒不超过2两

高度白酒不超过1两

成年女性：

一天饮酒的酒精量不超过15g，分别相当于：

啤酒半瓶多一点

葡萄酒ml

38度的白酒不超过1两

而这次的致癌物列表中，酒精和香烟都有涉及，是1类致癌物。

专家的建议是：

有的致癌物请尽量避免，如烟酒，能戒掉就戒掉吧！

有的致癌物要权衡利弊，都知道X光致癌，但是生病了也得照啊！

有的致癌物需要控制，比如红肉、烧烤啥的，吃点没事，只要不是长期大量吃就行。

暖心小贴士：多运动、均衡饮食、注意睡眠、不熬夜、少加班，用健康的方式生活才是最重要的！

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