环岛，让足迹遍布台湾，“通吃”全台经典农场、政治文化、经济文化、生活文化、自然风光、民族风情，总是一件让人十分兴奋的事情。考察飞牛牧场、台一农场、新光兆丰休闲农场等台湾最具特色的休闲农场之余，还可以畅享登顶览尽台湾夜色并以天幕为被迷睡于天台、在太平洋海岸线放空骑行不眠不休、星空下散步农场与一只瓢虫成为好友、深居土著民宿体验最原汁原味的台湾……来吧！让我们相约十月！圆梦台湾，开启一段超越想象的环岛之旅！

紧跟权威专家导航

寻访经典休闲农场

阅尽著名旅游景点

感受多元台湾民俗

主办单位：南方报业传媒集团

承办单位：南方农村报、南方报业传媒集团三农研究院、深圳田园创意咨询顾问有限公司

协办单位：台湾休闲农业学会、台湾海峡两岸农业交流发展协会

支持媒体：南方日报、南方都市报、南方农村报、农财宝典、南方网、无界田园、新牧网、农财网、新渔网等

台湾休闲农业与乡村旅游产业发展领先全国，产业形态丰富多元：休闲渔场、休闲牧场、休闲农场、都市农园、教育农园等，产业化程度较高，善与国际接轨。无论从政府及相关组织对行业的引导与管理，还是企业在科技创新、文化创意、行业跨界、创新经营等方面都有着先进的经验，在主题文化创意和创新经营方面的经验尤为突出，经典案例有：飞牛牧场、薰衣草森林、梅子梦工厂、胜洋水草、台一农场、清境农场、金勇DIY农场、花露农场等等，这些标杆都切实通过一些新的发展思路创造了农业的附加值及实现了一二三产业的联动效应。大陆近些年兴起的许多深受市场欢迎的庄园，都源自“台湾经验”。

一、游学形式：

兴农堂第四期游学采用以下形式：标杆项目实地考察+权威专家授课与现场剖析+农场主现身说法+创意头脑风暴+联谊合作交流+媒体跟踪报道（六大游学模块）。

二、游学行程：

日期

行程安排

游学主线

第

一

天

上午

广州飞往台北，抵达台北桃园机场

下午

欢迎仪式+参访考察+室内授课

海峡两岸权威专家段兆麟教授授课

考察点：

课程内容：台湾活力奔放的休闲农业及高效经营模式（2小时）

晚上

欢迎晚宴夜宿：台北

第

二

天

上午

参访考察+农场主现身说法

考察点：领悟环境设计的哲学思想与生态的多元价值

徐白龙经理经验分享：飞牛牧场的场区设计与环境教育（1小时）

下午

考察点：置身群山乡野之间的花露香草能量花园

农场主经验分享：休闲农场体验活动设计及运用（1小时）

晚上

夜宿：苗栗县民宿

第

三

天

上午

农场考察+农场主现身说法+旅游观光

考察点：感受一个地震废墟上建立起来的精神农园带来的共振

下午

考察点：探秘一座由苗圃基地生长成的奇幻花园仙境

张国祯董事长经验分享：休闲农业创意设计（1小时）

晚上

夜宿：台一生态农场

第

四

天

上午

参访考察+座谈交流+旅游观光

观光点：

考察点：深入学习如何用极致创意酿制梅的商业价值

黄志辉总干事经验分享：休闲农业农产品创意经营（1小時）

下午

考察点：攀登一座散发着在地部落文化的高山茶园

郑虞坪董事长分享：绉族文化历史与茶园开发（1小时）

晚上

夜宿:阿里山民宿茶云居

第

五

天

上午

农场考察+农场主现身说法+旅游观光

海峡两岸权威专家段兆麟教授授课

课程內容：大陆与台湾休闲农业比较分析、全球休闲农业发展趋势+创意头脑风暴会（3小時）

（地点：台湾屏东大学）

下午

考察点：尽享滨海浪漫骑行、吹吹来自太平洋的风

晚上

夜宿：垦丁民宿

第

六

天

上午

农场考察+农场主现身说法

考察点：看生态科技的魔幻应用

感受全台坡地集中牧场之最

下午

考察点：

学习精致农业和品牌农业的典范之作

晚上

夜宿：兆丰休闲农场

第

七

天

上午

农场考察+农场主现身说法+专家授课

考察点：全台最大的休闲农场，尽享丰富的生态之旅

下午

考察点：学习从平凡到非凡的“黄金法则”

观光点：让尖叫回荡在几近垂直的大理岩峡谷

晚上

夜宿：宜兰头城农场

第

八

天

上午

农场考察+农场主现身说法+室内授课

参访点：

卓陈明场长分享：有机农业体验活动设计（1小時）

下午

参访点：感受一棵绵柔水草的强大商业力量

徐志雄场长分享：休闲农场体验活动设计－以水草为例（1小時）

晚上

联谊合作交流+结业仪式

自由观光：登顶大厦，收阅全台夜景/

赴士林夜市吃尽台湾小吃

夜宿：台北沃田旅店

第

九

天

上午

旅游观光：穿越历史，感受让人脑洞大开的“国宝创意产业”

置身地标级文创空间，领略文创的

无上魅力

下午

桃园国际机场搭机离台

备注

行程为初拟，将根据学员要求方向和学习期望进行一定的调整；

三、考察点介绍：

第一站——苗栗县:

苗栗地处台湾西北，昔称猫里，原为清代平埔族道卡斯人的社名。境内山岳叠嶂，东境盘据着台湾第二高峰--雪山山脉。山线南端的大湖、卓兰谷地，孕育鲜甜的草莓、葡萄、高接梨、桃李等水果，与台中的东势镇连结成一条果香四溢的水果走廊。这里还有北台湾最大的鳟鱼养殖区。三义木雕艺术更是不可错过的人文巡礼。

飞牛牧场

以牧场风光驰名的飞牛牧场，处处散发着休闲环境设计的哲学思想，处处彰显生态保育和生态商业价值，为台湾西部首屈一指的休闲牧场。如今，在休闲农业的风潮下，牧场除了畜牧的本业外，也转型成农村体验、生态保育、自然休闲的渡假乐土。飞牛牧场占地宽广，让游客有多重休闲选择，分为游客游憩区、农业生产区和自然生态区。

花露休闲农场

是一篇将花主题创意体验做到极致的文章，是一座香草植物种植和精油提炼的透明工厂。农场内的庭园造景皆是透过农场主人精心设计打造而成。农场内拥有各式花卉盆栽、药用香草植物，走进园区就有专人引导游客体验芳香的能量。在香草植物区，游客可亲眼目睹自己用的香水精油是来自哪种植物，了解香草植物种植与应用常识等。

第二站——南投县：

台湾的地理中心，是全台唯一不临海的县份，境内80%以上为山地，称为高山县。历经数百年的移民融合，各族群仍保有原来的聚落与风俗民情，形成了南投特有的浓厚人文景观。境内古迹众多，自然资源丰富。日月潭、鹿谷茶园均在此县。秀美的山水风情，丰富的文物史迹，和朴实宽厚的人情风味，俱是南投迷人之处。被称为“台湾的瑞士”。

南投桃米休闲农业区

这是一个地震废墟上建立起来的台湾著名休闲观光农业景点之一。“青蛙王国”和纸教堂园区，是当地最著名、最具代表性的景点之一。为纪念九二一地震设计的白色装置艺术“摇晃的记忆”，还有彩绘毛毛虫、祈福蛙及平安蛙等风格各异的装置艺术。生态产业已经成为桃米生态村的主要产业，村里五分之一的村民都在经营生态产业，而其他村民经营的传统农业，也因为生态旅游的带动而升值。从一个遭地震重创的落后山村，短短几年间成长为一个休闲观光旅游生态村，桃米村的成功并非偶然，它植根于台湾休闲农业多年发展的沃土中。

台一生态农场

位于南投县埔里镇，农场从小规模的苗圃逐渐发展成将生态、休闲、教育融为一体的奇幻花园仙境。台一生态教育休闲农场资源条件极佳，经过了匠心独具的布置后更可以传达出花样人生。农场风景秀丽，核心面积佔地13公顷、视野面积数千公顷，农场精心规划特色主题如：花神庙、雨林风情馆、悦鸟园、蝶舞馆、绿凋公园、绿茵广场、花卉迷宫等。

梅子梦工厂

南投信义乡，台湾第一家取得制酒执照的农会酒庄，极致创意一颗梅，收获60亩地、23名正式员工、年产值人民币万让人折服的佳绩。早期为南投信义乡农会的食品加工厂，经政府开放民间酿酒之后而转型为梅子酒庄。当地最著名的产品就是电影海角七号窜红的「马拉桑」小米酒，马拉桑带动了梅子梦工厂以及週边观光产业，成了信义乡家喻户晓的休閒场所。

第三站——嘉义市：

嘉义市位居全省中部要塞。历史古迹众多，俱是百年的老庙，历时年的上帝庙传统荡秋千比赛，亦独树一格，极俱民俗情趣。除此，著名的阿里山位居本市。

阿里山邹族文化部落茶园

优游吧斯阿里山邹族文化部落茶园的特色就在于“优质的部落观光形象”、“精致的文化旅游”与“在地特色产业的体验”，以地方企业结合在地文化特色产业，激发出的标竿型部落发展新模式。特色产业包括：生态旅游、传统祭典活动、舞蹈歌谣、工艺、美食、高山农特产品等，邹族原住民绝对可创造出独一无二的原乡特色，而协助邹族原住民，一直都是yuyupas的理想。

第四站——屏东县：

屏东是台湾最南的县。素有台湾的南洋之称。这里有瀑布之乡、有水乡风情、有名闻遐迩的观鸟圣地。有草原、有海景、有沙滩、有五彩珊瑚礁、有诸多民族留下的足迹。

垦丁国家公园

年在台湾岛最南端的恒春半岛上建立了垦丁国家公园，这也是台湾的第一个国家公园，也是台湾本岛唯一热带区域的国家公园，总面积为公顷。这里三面都是湛蓝清澈的大海，东面是太平洋，西有台湾海峡，地形变化多端，景观资源极为丰富，低矮丘陵和平坦的台地，饱览天海一角与珊瑚礁林的秀丽景色。垦丁公园拥有热带树种一千多种，为台湾第一座热带植物林，每年还有大批候鸟自北方飞来过冬，数量之多蔚为奇观；公园海底的珊瑚景观更是缤纷绚丽，是垦丁国家公园中的胜景之一；垦公园还有许多特殊景观例如茄冬巨木、人工湖、石笋宝穴、银叶板根、观海楼、仙洞、一线天、垂榕谷、栖猿崖等旅游景点非常值得游客一游。

第五站——台东县：

位于台湾东南部，有后山之称，以农立县，池上米、关山米等，物产丰富。其中柴鱼，闻名遐迩。同时，台东又被称为原住民的故乡，原住民传统祭典亦蔚为当地特殊的人文景观。

台东原生应用植物园

为台东县药用植物发展学会及相关产、官、学界所共同推广之示范植物药园，整个园区中主要建设面积大约20公顷左右。凭借着“无污染有机栽种”及“生物科技”技术发展出完整的药用植物种原培育技术并提升台东农业的附加价值。园内有多公顷的药草园区，种植有0多种药草，而且99%是台东原生种，园区坐拥五公顷的自然绿地空间，以流畅的规划手法将人潮导入建筑体内，再以宽广的空间、多变化的设计，共同谱出乡村自然纯朴的风格；设置有植物探索影音剧场、原生探索植物园、植物养生馆、植物生活伴手馆、DIY花草教室、植物生技研究中心、牧场餐厅、中央观景栈道、亲子牧场区、喷泉绿动广场、温室、育苗区等等活动区域。

初鹿牧场

位于台东县卑南乡明峰村，距台东市仅有十八公里，面积大约60公顷，初鹿牧场处于高度约至公尺，是全台坡地集中牧场之最；初鹿牧场园区宽乳牛是主要的经营目标，是初鹿牧场的特色之一；初鹿牧场相当辽阔，牧场内设有露营区、产品贩卖部、凤梨园、茶园、槟榔2园、枇杷园、森林浴场和竹林等区域，并供住宿，适合露营渡假；规划有干草制造区、青割牧草区、放牧饲养区和森林步道区。初鹿牧场的远处错落着红瓦房，倒映着蓝天白云，使人仿佛置身欧洲庄园，清静而优闲。

第六站——花莲县：

花莲夹在高山与大海之间。东临太平洋，西部是耸列的中央山脉。为台湾仅次于台东的第二长县。族群色彩丰富是花莲县最大的人文特色，主要原住民阿美族为台湾九族中的最大族；每年7、8月，各部落丰年祭吸引众多人潮前来观赏，是花莲最重要的人文盛事。由于开发较晚，花莲至今仍具原始风光，被称为台湾最后的净土。

新光兆丰休闲农场

新光兆丰休闲农场为全台最大的休闲农场。经过30多年的经营，如今园区一片绿意盎然。住宿区拥有间度假小木屋冬暖夏凉。丰年厅、游客中心附有会议室。农场像个动物园，蜥蜴王国、草食动物、全台最丰富的生态鸟园、浣熊、狐狸等。温泉区、乳牛区也是特色之一。时令生产水果的果园区广达60公顷，让你尽享丰富的生态之旅。

立川休闲渔场

立川渔场养殖区，从一颗海边极为常见的“蚬”开始，通过注入“黄金蚬”的创意，发展成为一家位居世界前列，以养殖黄金蚬、金鐏、香鱼及水鳗等水产，并研发醃制蚬、蚬精、蚬锭、蚬丸等加工品的观光渔场，年产值高达60亿元新台币，渔场还结合了休閒教育的理念，让游客们可以借此了解渔村文化及生活，体验渔村的风情。

大鲁阁国家公园

太鲁阁国家公园（TarokoNationalPark）是台湾第四座“国家公园”，位于台湾岛东部，太鲁阁国家公园的特色为峡谷和断崖，以雄伟壮丽、几近垂直的大理岩峡谷景观闻名。沿着立雾溪的峡谷风景线而行，触目所及皆是壁立千仞的峭壁、断崖、峡谷、连绵曲折的山洞隧道、大理岩层和溪流等风光。另外园内的高山保留了许多冰河时期的孓遗生物，如山椒鱼等。太鲁阁亦成为台铁之列车名。其主要的建筑有长春祠、燕子口、靳珩公园、九曲洞、慈母桥；主要的自然景观有锥麓断崖、流芳桥、大禹岭、布洛湾、砂卡礑步道、豁然亭步道、莲花池步道、黄金峡谷。

第七站——宜兰县：

位于台湾东北角，四面环山，山林、沼泽、河塘遍布，山鸟与水鸟齐飞，被称为野生鸟类的新天堂乐园。这里稻谷和渔业以及致力于田园乡土的休闲农场资源发达。冬山河游憩区、罗东北成运动公园，是近年台湾公共艺术、建设的里程碑。

头城农场

头城农场倚山面海，三条清澈的溪水潺潺流过农场山头，构成了得天独厚的自然景观及丰富的生态资源。依山就势规划形成一个返璞归真的丰富的农村生活体验空间。场内以农舍为主体，设有舒适的客房、多功能会议室、餐厅、户外教室等设施。另有新建藏酒酒庄。

胜洋水草休闲农场

宜兰县员山乡，本休闲农场为全国最大的专业水草植栽场。有水族鱼类数十种、水生植物四百馀种，批发至全国水族馆，外销远至日本、加拿大、中国大陆、德国等。为服务更多朋友，胜洋更积极转型朝生态农场发展，空间宽敞、自然田园风光之园区，适合游客在此游憩，品嚐特有的水草大餐，体验DIY资源再利用。

海峡两岸休闲农业权威专家段兆麟教授

现职：台湾屏东科技大学副校长、农企业管理系教授 　　　博士生导师学历：台湾大学农业推广研究所博士 　　　中兴大学农业经济研究所硕士 　　　中兴大学企业管理系学士现任：台湾休闲农业学会理事长 　　　中华两岸农业交流发展协会理事长 　　　台湾农业经营管理学会名誉理事长 　　　台湾农村发展规划学会常务理事 　　　台湾农业推广学会常务监事 　　　农业世界杂志「休闲农业」专栏特约作者曾任：台湾屏东科技大学农企业管理系主任兼所长、总务长、就业辅导室主任、生产事业处处长、创新育成中心主任、进修推广部主任等 　　　台湾农业经营管理学会秘书长、理事长 　　　台湾休闲农业学会秘书长、常务理事 　　　中华两岸农业交流发展协会秘书长专长：休闲农业（规划与经营管理）、大陆休闲农业与乡村旅游

　　　农业产销合作组织 　　　农业产业化与农企业管理

专著出版：《休闲农业－体验的观点》/华杏文化事业有限公司/年2月

《休闲农场经营管理－农企业观点》/华杏文化事业有限公司/年9月

1）报名对象：致力发展休闲农业与乡村旅游的地方主管部门、行业组织、企业家、企业高管等。

2）行程时间：年10月23号-10月31号（9天8晚）

3）报名人数：限20人以内

4）报名截止日期：年7月31日

5）报名费用：元/位（住宿两人一间）；（费用包括：往返机票、入台证办理、在台吃住行、课件书本、物料、景点门票、保险费、导游服务等，食宿标准均为4星级以上）；

*如要求住宿一人一间需补费用0元；

*7月1号前确定报名并提交定金可优惠元每人；

*团队报名三人及三人以上并提交定金可优惠元每人；

6）汇款账号：

付款账号：

开户行：农业银行广州广州大道中支行账户名：广东南方农村报经营有限公司

备注1：提出退团的情况按照相关规定处理，具体规定如下

（1）确定报名后需交定金0元。如因办证不成功可退还，如因个人原因退团者，定金不退还；

（2）机票预订后出票前提出退团的，学员自行承担机票订金、入台证办理、食宿预订等前期费用，前期费用依据届时客观支出补偿；

（3）机票出票后学员提出改签机票的，因改签所产生的额外费用由学员自行承担，机票价格浮动不定，依据届时客观票价具体商议；

（4）出团前三日，学员有中途无法参与项目的情况，不再退还任何款项。

-83568/李小兰吴康传真：-

项目官方网页：







































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