时间:2017-8-23来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

元旦佳节,人们不免要约上家人、亲戚、朋友聚在一起吃一顿,想着好好犒劳一下自己的身体和胃,然而暴饮暴食往往会加重胃和身体负担,因此为了避免身体不适,元旦如何吃才能吃得既舒服又养生呢,那您不防看看小编为大家推荐的饮食攻略。

解腻消滞第一步

第一部曲

元旦或者春节期间,饭菜丰富、多样化,琳琅满目的水果、糕点、小食品等让许多人禁不起诱惑,饮食常失去节制,使胃肠负担加重,从而出现腹胀、食滞、消化不良等现象。

推荐食谱

1汤水消滞

消滞最简单的方法是喝茶,喝茶能帮助分解脂肪。另外,取桂皮、山楂各10克,红糖30克,将桂皮、山楂加水适量煎煮至沸,去渣取汁,在此汁液中加入红糖调匀,趁热饮,或用槟榔、炒莱菔子、生山楂各10克,水煎去渣取汁,晾凉后加入白糖少许,不拘时频饮,均具有较好的消滞功效。

2吃烧烤后来根香蕉

烧烤类食物会产生较多的苯并芘等致癌物,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。

3吃得太油腻喝杯芹菜汁

如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。

4吃火锅后喝点酸奶

吃火锅后喝点酸奶,可有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

“灭火”工作不能少第二部曲

元旦假期,由于饮食过食油腻、生活规律常被打乱等,使有些人的身体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,引起生理机能紊乱,从而导致“上火”,表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄、脸上起痘等。

推荐食谱

1口干舌燥——百合杏仁枇杷粥

鸭梨、枇杷果各20克,杏仁12克,百合15克,粳米50克,蜂蜜适量。将百合、杏仁洗净;梨去皮切丁;枇杷果切丁,把百合、杏仁和粳米用武火煎煮,边煮边搅拌,一直煮到米粒开始膨胀、米水融合时改为小火煎煮,然后加入梨丁、枇杷丁,稍稍搅拌,待粥熬好后,盛在碗中,放到温度稍凉时,加入蜂蜜调味即可食用。

2咳嗽有痰——生姜煎蛋

生姜1块(切碎),鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。

3咽喉肿痛——嫩丝瓜汁

取嫩丝瓜适量,将其捣烂取汁,频频含漱。

4食欲不振——清火茶

金银花15克,山楂5克,红茶3克,蜂蜜适量。前三味用毫升开水冲泡,加盖焖10分钟,加入蜂蜜调匀即可饮用。

早餐吃点水果燕麦第三部曲

近几年,将蔬果与主食进行搭配的吃饭方法非常流行,所用的食物和调料都很健康,尤其适合早上食用。如果在早上吃一款粗细搭配的水果燕麦,会使人倍感精力充沛。

推荐食谱

水果燕麦泥

取燕麦片、豆腐各30克,牛奶30毫升,核桃仁20克,紫苏叶2片,芒果1个,草莓4枚,蜂蜜适量。将燕麦片、牛奶、核桃仁放入搅拌机中搅成泥状,放入杯底;豆腐加紫苏叶煮熟后沥干水分,加入蜂蜜捣成泥状,放在燕麦泥上;上面铺上芒果和草莓即可食用。

长假归来要常润颜第四部曲

元旦假期结束回到工作岗位,可能会感到全身疲劳、精神紧张,难看的“脸色”让人实在无法怀着一份好心情去工作,这时可常喝些补气补血的红枣银耳粥。

推荐食谱

红枣银耳粥

粳米克,银耳(干)25克,红枣15克,莲子、枸杞子、冰糖各10克。将银耳用水泡发、择净;红枣洗净、去核;莲子、枸杞子分别洗净、泡软;粳米淘净,与红枣、莲子、枸杞子一起放入锅中,加水0毫升,武火煮沸后改用文火煮至八成熟时加入银耳、冰糖,稍煮即成,佐餐食。

编辑:徐红

来源:健康一线









































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