早闻台湾是“水果王国”,台湾岛北部属于亚热带气候,南部属于热带气候,北回归线横穿台湾的中南部,气候的多样性,造就了台湾水果的多样性。台湾水果种类很多,杨桃、凤梨,莲雾,芒果,释迦,香蕉,芭乐,黄金果,玉荷包荔枝,复兴乡水蜜桃,西瓜,波萝蜜,桑椹,梨山苹果,三湾高接水梨,火龙果,椰子,槟榔,文旦柚,木瓜,梅子,杨桃,蜜青枣,柿子,枇杷等。在台湾大小街道上,都能看到水果店,并且水果的价格都不高。我吃过,个人觉得最棒的是红色的莲雾,脆脆的口感,口中有一种淡淡的清香,那口感和风味令人陶醉,另外就是台湾的释迦,软软的米色果肉,用小勺轻轻一勺,果肉甜而不腻,堪称一绝。台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”,人们把它视为消暑解渴的佳果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。所以莲雾还是一定要吃的,而且到处有卖,比苹果还普遍。莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由前荷兰人自爪哇引入。台湾莲雾的品质最佳,果实具有特殊的芳香,清脆可口,模样雅观。高品质莲雾被称为“黑珍珠”,每公斤售价上百元新台币(20多元人民币,还是很便宜的)。 大家一定想知道莲雾是什么样?看看下面的图片就知道了。 再说凤梨,也就是北方常说的菠萝,凤梨在台湾算是第一水果,车行在台湾半岛,经常可以在车窗外看见大片大片的凤梨,而且个头都很大,吃起来口感好,甜度大。几乎在所有的水果摊都能买到去皮切成小块放在快餐盒里出售的凤梨,而且也不要糖水或盐水浸泡绝无涩酸的味道。台湾盛产凤梨,所以台湾也盛产凤梨酥,而且味道是相当的好吃。台湾台东县出产一种形状独特的水果,因其形状象佛教中释迦牟尼的头型,故取名“释迦”。每年12月份是释迦盛产的季节,台东县都要特别举办释迦节活动,邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果。释迦甜份足、营养价值高、果粒大。为促销这些美味香甜的农产品,当地农会常举办一系列的吃释迦比赛。台东释迦已经尝试销往日本、新加坡和祖国大陆,个大的释迦王曾以6万元新台币一颗的高价卖出.因为季节不对,这次没有品尝到,只有在超市看到有释迦干在出售。再说说水果芭乐,学名番石榴,俗称芭乐或拔子。也是在餐桌上经常吃到的水果。切成片状,连皮一起吃,酸酸的,味道很独特,很难找到和芭乐口味相仿的水果。肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,平均单果重克以上,最大的可达克,含糖量为11.45%,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一,还是一等一的减肥水果。百香果,学名西番莲:百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等种水果香味,其果实中含有超过种以上的芳香物质,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉;百香果亦有“热情之果”的雅称,它是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。槟榔在台湾是很有名的,到处都有卖槟榔的小摊,遗憾的是没有看到所谓的槟榔西施。当然,台湾不仅仅只有这些水果……还有这些木瓜、火龙果、芭蕉、杨桃……是不是十分诱人啊!宝乐园如果觉得不错请点赞想北京中科白癜风医院刘云涛北京那有专业治疗白癜风 |