小龙虾创新吃法【金汤小米龙虾粥】！养胃又

小米粥养胃，这是日常生活中我们都知道的。当小米粥中加上小龙虾又是什么样的体验呢？赶忙跟随我们柒皇龙虾的徐师傅一起看看这道菜怎样做吧~

金汤小米龙虾粥

主要材料：小龙虾、上海青、小米、鸡汁、金瓜汁第一步

将小龙虾加入姜、大葱、料酒开水煮3分钟；

裹好生粉的玉米粒,大火炸至玉米粒表皮酥脆盛出；第二步

将小米放入锅中用大火煮开后，转小火煮二十分钟；

第三步

加入金瓜汁和鸡汁，加点盐、鸡精、味精调味；

裹好生粉的玉米粒,大火炸至玉米粒表皮酥脆盛出；第四步

将虾球倒进煮好的粥中煮两分钟，将上海青丝撒在粥上烫熟，这道美味的金汤小米龙虾粥就制作完成了。

裹好生粉的玉米粒,大火炸至玉米粒表皮酥脆盛出；温馨提示：

1.煮粥的时候先用大火再改小火；

2.虾子一定要用鲜活的；

3.煮虾球的时候一定要把它的味道去除干净。

养胃又好吃，赶忙试试吧~

厨师：徐德志

店名：柒皇龙虾